Het huis Melen is gevestigd in Tekirdag in Thracië, het Europese deel van Turkije. Het is een van de oudste wijnregio's ter wereld. Het logo van Melen bestaat uit de zegel in de vorm van een T die in de oudheid werd gebruikt op de amfora's waar de wijn in werd bewaard en vervoerd. Deze amfora's werden opgegraven op de plaats waar het bedrijf nu is gevestigd.
Het bedrijf heeft de ambitie om uit te groeien tot een van de kwalitatief beste wijnproducenten van Turkije. Zij produceren de wijn in gelimiteerde hoeveelheden om de kwaliteit te kunnen waarborgen. Dit in tegenstelling tot sommige grote Turkse bedrijven die zijn overgegaan tot massaproductie van goedkopere “supermarktwijnen”.