Wijnhuis Codorniu

Codorniu is een van Spanje's vooraanstaande cava producenten. Uit oude documenten blijkt dat de familie Codorníu zich in de 16e eeuw reeds met wijnbouw bezighield. In een testament uit 1551 wordt namelijk gesproken over wijnpersen en vaten. Met het huwelijk van Maria Anna Codorníu met Miguel Raventós in 1659 komt het bedrijf in handen van de familie Raventós. Geïnspireerd door reiservaringen in de Franse Champagnestreek was het José Raventós die eind 19e eeuw met mousserende wijnen begon te experimenteren. In 1872 lukt het hem om voor het eerst een Spaanse champange te produceren.

Dankzij Manuel Raventós, de zoon van José, kregen de nieuwe wijnen van Codorníu al snel internationale bekendheid. Niet alleen haalde hij gerenommeerde Franse wijnmakers naar zijn bedrijf om de kwaliteit verder te verbeteren, hij nodigde tevens beroemde kunstenaars uit om advertenties en affiches voor zijn wijnen te ontwerpen. Deze zijn in het wijnmuseum van Codorníu te zien. Ook in de bouwstijl van Codorníu, in Sant Sadurni d’Anoia, komt de artistieke component naar voren. De oudste delen van het Codorníu-complex werden ontworpen door José Maria Puig y Cadafalch, één van Gaudi's meest getalenteerde leerlingen. In 1976 werden deze door koning Juan Carlos I tot Nationaal Historisch Monument verklaard.