Grampians wijn en informatie over wijgebied Grampians

Grampians ligt circa 200 kilometer ten westen van Melbourne en de wijngaarden liggen hier dicht bij elkaar. De wijngeschiedenis van de regio Grampians gaat terug naar 1850. De eerste honderd jaar gebeurde er niet heel veel op wijngebied en pas in de jaren '50 en '60 kwam de kwaliteit pas goed naar voren. Het wijngebied heette vroeger Great Western en verkreeg voornamelijk bekendheid als gebied dat mousserende wijnen maakt. De focus is nu op premium tafelwijnen die gemaakt worden van kwaliteitsfruit zoals Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Riesling.

Bodem & Klimaat
Grampians liggen tussen een koud en warm gebied en daarom duurt het meestal een tijd voordat het er echt warm wordt. Tegenover warme dagen staan koude nachten. De bodem is hier grijs en heeft een goede drainage nodig. Ook zijn er delen met vruchtbaar roodbruine grond.

De wijnen
De wijnen van de Shiraz druif hebben een uitstekende kwaliteit en ook van de Chardonnay worden mooie, intense wijnen met een fijne, lange nasmaak.