Franschhoek wijn en informatie over wijgebied Franschhoek

De Franschhoek vallei maakt officieel onderdeel uit van Paarl, en is gelegen ten zuiden van Paarl en ten oosten van Stellenbosch. Omdat er aan twee kanten bergen liggen die hoog uitreiken boven de vallei, is het klimaat tamelijk gevarieerd. Hier in Franschhoek vestigden de Franse Hugenoten zich oorspronkelijk. Vandaar dat de meeste boerderijen en landgoederen nog steeds Franse namen hebben. 

In Franschhoek loop je door de Bordeauxstraat en kun je eten in de "Auberge de Provence". In één van de prachtige tuinen staat verdwaald een bordje: ‘pétanque’. Maar ook de namen van de wijnen, zoals La Motte, Plaisir de Merle en Dieu Donné houden de herinnering aan de Fransen levendig. De wijnen uit deze ward zijn van een aanzienlijke kwaliteit.

Klimaat & Bodem
De zuidoostenwind zorgt voor koele klimaatcondities.De bodem is zanderig in het dal en heeft verweerd graniet op de heuvelruggen.