Mavrodaphne druif

Mavrodaphne (of Mavrodafni) is een Griekse druivensoort en de oorspronkelijke producent van deze druif is het wijnhuis Achaia-Clauss, opgericht door Gustav Clauss. In 1854 kwam Clauss naar Patras als handelaar in zwarte bessen. Hij kocht er een klein stuk land en begon met de aanplanting van druivenstokken als hobby. Al snel focuste hij zijn aandacht op een lokale druif, Mavrodafni. Hij was zeer tevreden met het resultaat en richtte in 1861 een wijnhuis op. Dat wijnhuis bestaat vandaag de dag nog steeds. De betekenis van de naam van het ras is niet helemaal duidelijk. Mavrodaphne betekent 'zwart laurier', maar de legende zegt dat de druif vernoemd is naar de naam van de vrouw van Clauss, Daphne. De wijnen van de Mavrodaphne zijn zoete dessertwijnen en heeft een aroma van laurier, karamel, chocolade, koffie en rozijnen.