Mandilaria is een Griekse druivensoort en komt oorspronkelijk van de eilanden Rhodos en Kreta. Van hieruit is het ras verspreid naar de Peloponnese, Attiki, Viotia, Evia, Thessalia en Macedonië. Het is een robuuste druivensoort, die zeer productief is en gevoelig voor meeldauw en botrytis. De druif wordt vaak geblend met andere lokale rassen en dit geeft zeer toegankelijke wijnen. Andere wijnen van deze druif bevatten niet te veel alcohol en hebben een rijke kleur.