Len de L’El druif

De Len de L'El druif is een witte druivensoort die oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk komt en voornamelijk wordt gebruikt voor de wijnen uit Gaillac. De naam van de druif betekent letterlijk "ver uit het zicht", dit verwijst waarschijnlijk naar de grote afstand tussen de tak en de druiventros. Het ras is gevoelig voor rotting en tegenwoordig wordt de druif niet veel meer aangeplant. De wijnen van de Len de L'El zijn vrij zwaar, hebben een hoog alcoholpercentage en een zeer aanwezige fruitsmaak. De wijnen zijn er zowel in de stille als mousserende variant.