Freisa druif

De Freisa druif kent een geschiedenis die terug tot het jaar 1517 en gedijt uitstekend op een bodem van klei en mergel en geeft wat kleine druiven en een goede opbrengst. Naast Italië is dit ras ook aangeplant in Californië. Van de Freisa druif worden zowel droge als zoete rode wijnen geproduceerd. In de geur komen frambozen en rozen naar voren, terwijl in de smaak een bittertje zit.