De Calkarasi druif is een blauwe druivensoort en komt voor in het Cal district in de provincie Denizli, Turkije. Dit ras wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van rosé wijnen met een smaak van bessen, een zoetje en weinig kleur. De druiven worden verbouwd op een zanderige, niet echt vruchtbare bodem op een hoogte van 1200 meter en er heerst een mediterraans klimaat.