De Aramon druif is een zeer productief ras voor rode wijn en wordt voornamelijk in Zuid-Frankrijk en Californië aangeplant. Vroeger was de soort erg populair vanwege de hoge productie van ongeveer 250 hl per hectare, maar vandaag de dag wordt er niet veel meer gewerkt met de Aramon. Al in de jaren '60 werd de soort vervangen voor de Carignan, die een veel betere kwaliteit had. Aramon is een laatrijpende druif die kruidige en lichtgekleurde wijnen geeft met weinig alcohol. De wijnen hebben ook weinig body en karakter. Toch kunnen er, mits de druif goed behandeld is en er een laag rendement is, mooie fruitige wijnen ontstaan met een goed alcoholpercentage.